Kokosová náplň
Kdo by neměl rád tyčinku Bounty? Bohatou kokosovou náplň v mléčné nebo hořké čokoládě? Tak si ji pojďme udělat doma!
Kokosová
náplň se hodí do všech tří čokolád a na rozdíl od kupovaných cukrovinek do ní
dáme jen to, co je skutečně potřeba (plus vám prozradím svoji tajnou přísadu
;-)). Takže mlsejte bez přidaných látek a kombinujte tak, jak máte rádi vy.
Recept:
- 200 g kondenzovaného mléka (Salko)
- 30 g strouhaného kokosu
- 20 g Malibu
V misce smíchejte kondenzované mléko a kokos. Pečlivě zamíchejte, aby byl kokos
rovnoměrně v celé směsi bez hrudek. Na závěr přilijte rum Malibu, který dá
náplni ten správný šmrnc. Pokud ho nemáte, nevadí. Náplň bude skvělá i bez něj :-)
Můžete rovnou plnit. I když je tato náplň s kondenzovaným mlékem, není ve výsledku příliš sladká, naopak je pěkně vyvážená a výborně doplňuje všechny tři druhy čokolád.
Příště si ukážeme ovocnou náplň bez smetany a čokolády pro všechny, kdo mají rádi čistou chuť ovoce ;-)