Kokosová náplň

19.02.2021

Kdo by neměl rád tyčinku Bounty? Bohatou kokosovou náplň v mléčné nebo hořké čokoládě? Tak si ji pojďme udělat doma!

Kokosová náplň se hodí do všech tří čokolád a na rozdíl od kupovaných cukrovinek do ní dáme jen to, co je skutečně potřeba (plus vám prozradím svoji tajnou přísadu ;-)). Takže mlsejte bez přidaných látek a kombinujte tak, jak máte rádi vy.

Recept:

  • 200 g kondenzovaného mléka (Salko)
  • 30 g strouhaného kokosu
  • 20 g Malibu

V misce smíchejte kondenzované mléko a kokos. Pečlivě zamíchejte, aby byl kokos rovnoměrně v celé směsi bez hrudek. Na závěr přilijte rum Malibu, který dá náplni ten správný šmrnc. Pokud ho nemáte, nevadí. Náplň bude skvělá i bez něj :-)

Můžete rovnou plnit. I když je tato náplň s kondenzovaným mlékem, není ve výsledku příliš sladká, naopak je pěkně vyvážená a výborně doplňuje všechny tři druhy čokolád.

Příště si ukážeme ovocnou náplň bez smetany a čokolády pro všechny, kdo mají rádi čistou chuť ovoce ;-)