18.05.2022
Domácí pralinky krok za krokem
Obdivujete krásné lesklé pralinky z vynikající čokolády s dokonalými náplněmi? Pojďte si je udělat doma.
Nevyhovuje vám nabídka místní pralinkárny, nebo ji máte moc daleko? Udělejte si vlastní pralinky přesně podle vašich představ.
Sbíráte na pralinky odvahu? Dost bylo odhodlávání, začínáme
hned!
Podíváme se na to, jaké formy vybrat, jak o ně pečovat a jak je správně vyleštit. Naučíme se základní i pokročilé barvení pro moderní a zábavný vzhled pralinek. Zjistíme, jakou použít čokoládu, jak temperovat a vytvořit správně tenké
skořápky.
A na konec se naučíme udělat spoustu fantastických náplní a jak je párovat s tím správným druhem čokolády.
Takže udělejte radost sobě i druhým a naučte se dělat dokonalé domácí pralinky.